Khoảng thời gian giữa lúc lấy mật ra và lúc đóng nắp quyết định chai mật để được bao lâu. Nhịp làm việc cụ thể ở Ong Sạch.
Nuôi ong dú không hoá chất: kiểm soát kiến và thiên địch bằng biện pháp cơ học, giữ vệ sinh thùng, chọn vùng không phun thuốc.